El 23 de noviembre se rinde homenaje a una de las bebidas aromáticas más preferidas en el mundo. Se celebra el Día Mundial del Café Espresso o Café Exprés.

El Café Expreso: una tradición italiana

El café expreso es una bebida originaria de Italia que se prepara en una cafetera expreso, de manera fácil y rápida. Es también conocido con las siguientes denominaciones: café express, café exprés o café espresso.

De acuerdo a la RAE (Real Academia de la Lengua Española), la forma correcta de escribir este término es "exprés" con acento, ya que es una palabra grave y no "express".

El café espresso es considerado un tipo de café de alta calidad debido a la manera como es elaborado, con un sabor único, intenso y diferente al café tradicional.

fuente: diainternacionalde.com